Cet atelier sur l’ODD 12 en lien avec les enjeux d’une consommation et d’une production responsable se base sur les « 10 gestes simples et quotidiens pour réduire notre empreinte alimentaire » de la campagne « Changeons de Menu ! » de SOS Faim. Il aborde d’une façon ludique les différents impacts que peut avoir nos modes de consommation sur la planète et ses ressources. Des petits gestes simples sont ensuite discutés que chacun peut appliquer dans son quotidien pour réduire son empreinte alimentaire et consommer de façon plus responsable.

Cet atelier a été créé dans le cadre de la sensibilisation sur l’Agenda 2030, visant à faire connaître les Objectifs du Développement Durable (ODD) et à amener les jeunes à réfléchir à comment ils peuvent y contribuer. Cet atelier a pour objectif d’approfondir l’ODD  4, et en particulier l’ODD 4.7.